METABOLISMO:
El metabolismo es el conjunto de procesos y
transformaciones químicas, que a través se renuevan diversas sustancias del
organismo que se activa después de la digestión y se basa en la reabsorción y
la transformación de sustancias alimenticias.
El metabolismo tiene dos componentes que
son , el anabolismo y el catabolismo.
El anabolismo (creación de sustancias)que
es el proceso de síntesis por el que se elaboran sustancias indispensables para
el funcionamiento del organismo, y que se necesitan ser renovadas
continuamente.
El catabolismo: (destrucción de sustancias)
es el que produce energía , calorías; Mediante la rotura o fraccionamiento de
otras sustancias.
Durante el metabolismo el organismo
desprende una cantidad variable de energía , la cantidad mínima de energía que necesita
el organismo en reposo por el solo hecho de estar vivo, es el metabolismo
basal; cada persona tiene un metabolismo distinto y sus particularidades vienen
inscritas en los genes sin embargo, el metabolismo no es algo inmutable y puede
sufrir modificaciones ; El ejercicio por ejemplo, hace aumentar el metabolismo,
asi como todo lo que comporte una liberación de adrenalina, como el esfuerzo,
el estrés, el miedo o la ansiedad y el sueño en cambio desciende el
metabolismo.
ANABOLISMO:
Es una reacción química que se forma de una
sustancia más compleja a partir de unas
sustancias más simples, como compuestos
inorgánicos u orgánicos , mediante estas reacciones se crean nuevos enlaces por
lo que se requiere un aporte de energía que provendrá de ATP.
Las reacciones anabólicas se caracterizan
por:
Son reacciones de reducción, mediante las
cuales los compuestos mas oxidados se reducen.
Son procesos divergentes debido a que, a
partir de unos pocos compuestos se puede obtener una gran variedad de
productos.
Son reacciones endergonicas que requieren
un aporte de energía que procede de la hidrólisis del ATP.
http://youtu.be/QK5VmLiE1Rg
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